カムジャタン

昨日、友達がお店に来てくれてて

カムジャタン（豚の背骨とじゃが芋の鍋料理）

が食べたいと言うけれど

うちのお店にはカムジャタンが

置いてないので、近所の韓国料理屋さんへ

連れて行きました。

し　か　し

韓国だとメジャーなこの料理。

韓国料理屋を経営している身でありながら

どうしても好きになれないんです。

みんな「美味しい、美味しい」って

食べてるんですが、何度食べても美味しいと思えない！

まずいカムジャタンばかり、食べてるからなのか？

と思って美味しいと言われる店にも行ってみたけど

どうも駄目！

まず、具材なんですが何を食べて良いのか解らない

だからスープを楽しもうとすると

普段美味しいはずのエゴマの葉が煮込むと癖が強すぎて・・


美味しいお店、美味しい食べ方あったら教えて下さい。


カムジャタンは置いてません↓
新宿 豚焼肉/韓国料理店 Teji Tokyo-テジ東京

美味しいと思えるようになったらそのうち・・・