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虎マッコリ

当店(Teji Tokyo)のドリンクメニューが2月から

だいぶ変更になったので

ちょっとずつ紹介していこうかと。

今回のニュードリンクの中で

僕の一番のおすすめが

「虎マッコリ」

です。

何がお勧めって生産者さんと取り扱っている方の

想いがハンパじゃないんです。

「てじまうる」で飲んでかなり美味しかったので

ジェホ社長に紹介して頂き電話をかけたんですが

「顔も見たことない人間には卸せない!」

と一喝され、どうにかお会いする約束を取り付け

取り扱い方、保存方法、製造の過程、原材料等を

熱心に指導して頂きやっと

取り扱わせて頂けるようになりました。

この虎マッコリ、添加物を一切加えず

瓶詰めされた後でも発酵し続けてる

本当の生のお酒です。

一般のマッコリに比べると甘みが無く

酒好きにはたまらない

男の酒です。

Tejiに来たら騙されたと思って

一度飲んでみてください。


韓国料理 Teji Tokyo


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