Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

-件のコメント

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

メニュー開発

メニュー開発と言いますと

新メニュー?と思いがちですが、

既存のメニューを料理長と共に、一から見直しました。

何故そうなったかと言うと、ここ数ヶ月ブログには

書いてなかったんですが、かなりの数の韓国料理屋を

食べ歩きました。

その中で僕が知らない料理、調理法、素材、歴史など

いろんな知識を吸収しました。

その知識をTEJIの料理に生かしてみようかと。

具体的にどの料理が変わったというのは

お客様に食べて感じていただきたいので

あえてブログには書きませんが

どうしても気になる人は、お店でスタッフに

聞いてみてください。

試食の毎日で平均4~5Kgボリュームアップした

スタッフ達が元気に答えてくれると思います。



韓国料理Teji Tokyo



スポンサーサイト

0件のコメント

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Extra

プロフィール

teji

Author:teji
韓国料理 Teji Tokyo

最近の記事

最近のトラックバック

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

ランキング

1日1回クリックしてくれると助かります
ブログランキング

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる


template by ako'love
photo by Gold Moon & Silver Sun
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。