コーヒー

恥ずかしながら

社長と言う職業にもかかわらず

3年くらい前まで

コーヒーと言う飲み物を飲めませんでした。

苦く苦くて、何が美味しいのか

さっぱり解りませんでした。

しかし、打ち合わせで喫茶店に入っても

いつまでも

「オレンジジュース！」

じゃ、さすがにカッコつかないと思い

無理してコーヒーを飲み始めました。

そんな僕でしたが

最近、生意気にも

エスプレッソなんて小賢しい飲み物にはまっています。

部屋にエスプレッソマシーンなんて物まで

買っちゃう始末。

色んなお店で、色んな種類の豆を買ってきて

毎日、飲み比べしております。

「南青山マメーズ」

って言うお店がかなりのお気に入りです。

★ニューオープン★

この度、皆様のおかげで西新宿に

2号店をオープンすることになりました。

9月3日のオープン予定です。

思えば『Teji Tokyo』を始めて、8月23日で丸二年がたちます。

簡単に口では言い表せない位、大変な二年間でした。

それでもやっと2号店まで、こぎつけられました。

詳細な情報はこのブログやホームページで報告していく

つもりなので期待していてください。



韓国料理Teji Tokyo