大使館

GW中、店が早く終わったので

大久保職安通りにある、老舗の焼肉＆韓国料理

大使館　

に、従業員達と行きました。

自分も店を経営してる事もあり

他のお店の悪口とかあまり書きたくないんですが

あえて言わせてもらいます

この店は、ほんとに酷かった。

店員の接客は悪いし、肉は凍ったまま

出てくるし、味付けも盛り付けも適当だし

おまけに値段も高い！

GW中という事もあり、店員も食材も

揃わなかったのかもしれないですが

食事に行ってこんなに、いらいらしたのは

ひさしぶりです。

大久保近辺の韓国料理屋って

家族経営でこぢんまりやっていたりする店が多く

いい意味での適当っぽさがあるのですが

適当が悪いほうに出てるお店も多々あるのが現状です。

郷に入れば郷に従えでは無いですが

韓国の方達も日本で商売して行く以上

その国柄に合わせた、サービス、価格などを

考えていかないと、コリアタウンという

小さな枠組みの中でしか商売ができなく

なってしまいそうな気がします。



業界全体の底上げを目指してます↓
新宿 豚焼肉/韓国料理店 Teji Tokyo-テジ東京